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          重慶開餐飲店注意事項_店面裝修設計前要避免的誤區

          瀏覽次數:時間:2022-03-16 10:08:23     發布平臺: 重慶工裝公司

            對于第一次開店創業的人來說,餐飲店或許是個不錯的選擇,門檻低、技術少。而開餐飲店注意事項中除了要考慮成本外,還需兼顧外觀和實用性等等,重慶斯戴特裝飾以多年的店面裝修設計經驗總結了四點餐飲店裝修前要避免的誤區,切記千萬不要陷入,以免浪費時間又費錢,別等花錢買了教訓后才知道。
          重慶餐飲店裝修效果圖.png
          (重慶餐飲店裝修效果圖一.jpg)
          1、根據個人愛好
            這種餐飲店老板一般是“自嗨型人格”,聽不進別人的意見,就是花錢讓別人裝修成自己心中理想的樣子。但是他似乎忘記了店鋪最終要交給目標顧客去檢閱的,顧客喜歡才是重點,老板要做的是如何讓顧客第一眼看見就喜歡自己的店,而不是自己每天對著自己的店賞心悅目。
           
          2、跟風跟主流
            這部分人被歸為“無主見型人格”,就是什么品牌火就模仿什么品牌的設計。比如漢堡店模仿kfc、火鍋模仿海底撈、炒菜模仿外婆印象等等,但是只會模仿不會創新,永遠都是水貨。如果餐飲店的視覺設計上陷入這種誤區,店鋪將很難獲得顧客的傾心,甚至會適得其反,被顧客嫌棄。餐飲店裝修風格要符合品牌形象,有一定的特色,如燈飾、桌椅、墻壁有一定的裝飾,簡單又吸引人眼球。
           
          3、設計反復修改
            有的餐飲店面老板自己不懂設計,但想法卻很多,一會說我覺得吧臺應該這樣設計オ好看;一會說我剛在朋友圈我朋友家餐廳的吧臺看起來不錯,我相信有不少創業者曾經有過這樣的行為。這類人屬于“焦慮型人格”,他們追求完美,屬于拿不定主義,總覺得別人家的什么都好,沒有自己固定喜歡的設計風格和樣子,設計圖紙再三修改。另外,在裝修階段也是一天三變,今天加個這,明天改個那,不斷切換思路,破壞最初的體系化設計方案,導致最后裝出來的效果不是很好,同時也會延長你的裝修工期,影響開店時間。
           
          4、裝修顏值至上
            我的餐廳顏值要高,一定要好看,這類老板歸為“驕傲型人格”。他們恨不得把自己餐廳裝成人間仙境,一旦生意不好,他就會疑惑“我的餐廳這么漂亮,食物這么精美,為什么顧客都不買賬呢?”其實,他們過分的強調了“顏值”,而忘記了一個餐廳要成功還需要品牌號召力、產品味道吸引力、營銷宣傳力等。
            網紅餐廳大家去過一次、二次再去還有什么能吸引人,決定店鋪命運的更多的是產品、服務、運營等因素,而非餐廳的“顏值”。開餐飲店不管是選項目還是設計裝修,都要以顧客的喜好為主,只有抓住他們的眼球,才能讓他們進店消費。
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          (重慶餐飲店裝修效果圖二.jpg)
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